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 Cartago  Centro Agrícola de Tucurrique
Las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) organizan del 22 al 31 de octubre de 2010 la XVII Feria Nacional del Pejibaye Tucurrique.
En dicha actividad podrá deleitarse con diferentes platillos preparados con pejibayes, específicamente, en el Centro Agrícola Cantonal de Tucurrique.
Además, las familias podrán disfrutar de muy variadas actividades como toros, conciertos, mountain bike, tour del pejibaye en carreta, actividades culturales, cabalgata y baile y también podrá adquirir repostería y artesanías de la zona.
El cultivo de pejibaye es originario de Tucurrique, donde actualmente se producen 400 mil kilos en 200 hectáreas parcialmente cultivadas que se alternan con café, banano o cítricos.
En la zona, hay 150 productores dedicados a su cultivo, tanto para fruta como para palmito.
Esta feria, realizada anualmente, constituye un centro de comercialización del producto muy importante para los agricultores, el resto del año la venden en las Ferias del Agricultor de todo el país.
El pejibaye se utiliza para la elaboración de harinas y subproductos como cremas, reposterías, aderezos, empanizados y bebidas entre otros.
- En carro propio se llega hasta la represa de Cachí y se desvia a mano izquierda 16 km, todo el camino es adfaltado.
- Viaja en bus se toma a un costado del Colegio Sagarado Corazón de Jesus en Cartago tel empresa autobusera 25-74-61-27 y se viaja por Turrialba se coge el bus en el Centro Comercial Transtusa tel empresa autobusera 25-56-51-55
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Comentarios,  05/01/2009 16:19:25
Gracias por su comentario.
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